Chokladpepparkakor

cashew - havre - kokos

- Samarbete med Powerfruits -

RECEPT - 20 st // 45 min

INGREDIENSER:

1 dl cashewnötter

1 dl havremjöl

1 msk mjuk kokosolja

1 msk vatten

2-3 tsk agavesirap

1 msk pepparkakskrydda

1 msk kakao

1 msk kokossocker

2 nypor salt

GÖR SÅ HÄR:

Sätt ugnen på 175 grader.

Mixa cashewnötterna till ett fint mjöl. Tillsätt resterande ingredienser. Mixa ihop till en deg. Smaka av med kryddor och salt.

Kavla ut på ett bakplåtspapper. Stansa ut pepparkakor. Lägg över på ett annat bakplåtspapper. In i ugnen 10-12 minuter. NJUT!