Chokladtryfflar

pepparmynta - dadelsirap - flingsalt

RECEPT - 12 st // 80 min

INGREDIENSER:

150 g mörk choklad

1-3 tsk dadelsirap

2 droppar pepparmyntsolja

3 nypor flingsalt

2 msk kakao

SÅ HÄR GÖR DU:

Smält mörk choklad. Häll i dadelsirap. Droppa i pepparmyntsolja. Strössla i lite flingsalt. Rör runt. Smaka av med dadelsirap så att du får lagom sötma och flingsalt för sältan.

Låt stå svalt tills chokladen nästan stelnat. Rör runt då och då under tiden.

Forma snabbt till bollar. Rulla i kakaon.

In i kylen. Ta ut. NJUT!