Flädersaft

Är inte flädersaft den ultimata sommardrycken!? Finns ju inget bättre än ett kallt glas i värmen efter ett dopp ihavet...DRÖM! Det bästa e ju att det e SUPERENKELT!! Bara att plocka fläder, köpa socker, citroner & lime ha en stor kastrull och sen ha tålamod i några dygn. VIPS så ar du en magisk dryck till alla lägen eller varför inte använda i matlagningen och marinera, göra sås eller annat gött?

RECEPT - 4 flaskor// 5 dagar

INGREDIENSER:

2 l vatten

15 dl socker

50 st fläderblomsklasar

6 st eko citroner

3 st eko lime

GÖR SÅ HÄR:

Skölj flädern. Koka upp vattnet i en stor kastrull.

Häll i sockret. Rör runt så det löser sig.

Skiva 4 citroner och 2 lime i tunna skivor. Dela de två sista citronerna och den sista limen på mitten.

Varva med citronskivor, limeskivor och fläder i kastrullen. Pressa i citron- & limehalvorna. Rör runt ordentligt så allt blandas.

På med lock. Låt stå kallt 3-5 dagar.

Sila av blommorna. Tappa upp på flaska. Smaka dig fram hur mycket vatten som behövs spädas med.