Kakdegstryfflar

MANDEL - BANAN - MÖRK CHOKLAD

RECEPT - 8 st // 45 min

INGREDIENSER:

1 burk kikärtor

1 banan

1/2 dl nötsmör

3 msk mandelmjöl

200 g mörk choklad (minst 70%)

1 nypa salt

8 små bakformar

SÅ HÄR GÖR DU:

Mixa kikärtor, banan, nötsmör och salt slätt. Lägg över smeten i en skål. Hacka 50 g choklad. Blanda ned chokladen och mandelmjöl. Smält resterande mängd mörk choklad över vattenbad.

Ta fram bakformar. Fyll botten med ett tunt lager smält choklad. Rulla små bollar av kaksmeten. Platta till något. Lägg i formarna. Täck med mörk choklad. Toppa med något gott, kokosflingor/hampafrön/kakonibs…

In i frysen 30 min eller tills de stelnat.