Kokosbrända mandlar

med kanel, kardemumma & flingsalt

RECEPT - 1 burk // 15 minuter

INGREDIENSER:

200 g mandlar

1/2 dl kokossocker

2 msk vatten

1/2 tsk kanel

1/2 tsk kardemumma

3 nypor flingsalt

GÖR SÅ HÄR:

Sätt ugnen på 150 grader.

Sprid ut mandlarna på en plåt. Rosta i ugnen 10-15 min eller tills de blivit gyllenbruna inuti och doftar härligt.

Blanda kokossocker, vatten, kanel, kardemumma och flingsalt i en kastrull. Låt koka upp. Rör om tills sockret löst sig.

Ta ut mandlarna. Häll i kastrullen. Rör ordentligt tills alla mandlar är täckta.

Häll ut på en bakplåtspapper. Låt svalna. NJUT!!