Quesadillas

med majsröra, riven ost & paprika

RECEPT - 1 port// 10 min

INGREDIENSER:

2 st tortillabröd

1/2 dl #veckansröra majs - chili - lime

1 1/2 dl riven ost

lite tunt skivad paprika

TILLBEHÖR:

tärnad gurka & paprika - mosad avokado - stark salsa

SÅ HÄR GÖR DU:

Smeta över majsröran på ett av bröden. Strössla över den rivna osten och paprikan. Lägg på det andra brödet.

Stek i en torr varm panna 1-2 minuter på vardera sida.

Skär upp. Toppa med tärnad gurka och paprika, mosad avokado och stark salsa. NJUT!